Di Posting Oleh : Admin
Kategori : Resep Masakan Blog Tutorial, Teknologi dan Kesehatan: Mangaip Blog | Berita Terkini dan Terbaru: Terbaru.co.id
Resep Masakan Tahu Tempe Bacem Enak ada berbagai resep olahan tahu dan salah satu yang menjadi andalan di berbagai tempat adalah tahu bacem. Masakan ini sering dijadikan makanan pendamping khususnya pada saat memakan nasi uduk ataupun nasi biasa.
Resep Tahu Tempe Bacem
Bahan :
- 10 gram asam jawa
- ½ sdt garam
- 750 ml air kelapa atau air biasa
- 90 gram gula merah
- ½ sdt royco ayam
- 2 lembar daun salam
- 5 buah tahu @4x4 cm
- 220 gram tempe
- minyak goreng
Bumbu Halus :
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
Cara Membuat Tempe Tahu Bacam :
- Tahu dan tempe dipotong sesuai selera.
- Siapkan air kelapa di dalam panci, masukkan semua bumbu lalu aduk rata. Masukkan tahu dan tempe lalu didihkan hingga bumbu meresap matang dan hampir kering.
- Setelah matang, diamkan sampai dingin lalu goreng hingga matang kecoklatan, tiriskan lalu sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar